Салат загадка
Для его приготовления нам понадобятся такие продукты:
твердый сыр-150г,
колбаса сырокопченая-200г,
1морковь-сырая,
чеснок- 2 зубчика.
Соль и майонез.
На блины — 4 яйца,
1.5 ст.л. крахмала.
Сначала выпекаем блины. Для этого взбиваем яйца с крахмалом, посолить. Получается -5 блинчиков. Даем остыть блинам, режем их на маленькие полоски. Твердый сыр и сырую морковь натираем на крупной терке.
Колбасу порезать тоненькой соломкой. Все ингредиенты перемешиваем в салатнице и заправляем майонезом с чесноком. Салат должен настояться минут 30. Приятного аппетита!
